Trocearel queso elegido y ponerlo sobre el jamon. Batir los huevos , añadir la crema/nata y unas hojas de albahaca cortadas con las tijeras. Incorporar esta mezcla por encima del jamon y el queso de manera que se llenen los moldes. Ponerlos en una bandeja y meterlos al horno precalentado a 180°, durante 15 minutos.
desempaquetarel queso amarrillo y colocarlo junto con el jamón, desempaquetar el que queso blanco y colocarlo en el plato del aguacate, desempaquetar el pan y colocarlo en dos platos, destapar la mayonesa, destapar chiles en vinagre y colocarlos en un recipiente, distribuir los ingredientes en el orden que se van a utilizar, untar mayonesa al panEstolo introduciremos en un molde con tapa y lo meteremos en el horno sin precalentado unos 30 minutos a 220ºC. Por último, cortaremos por la mitad nuestra rosca y lo rellenaremos con el jamón serrano y el queso, agregaremos un poco de aceite de oliva y meteremos en el horno unos 10-15 minutos más.